Fisk e Gott erbjuder noggrant utvald fisk och skaldjur av hög kvalitet. Vi levererar direkt till ditt område med fokus på personlig service, fina råvaror och riktigt god mat.
Beskrivning
Art.nr: 1020
Torskfilé är en uppskattad matfisk med ett fast, saftigt kött och en mild, ren smak som passar hela familjen. Den är enkel att tillaga och fungerar lika bra till klassiska svenska fiskrätter som till moderna middagar. Perfekt för stekning, ugnsbakning, gratänger, fiskgrytor och andra rätter där den fina råvaran får stå i centrum.
Våra torskfiléer är noggrant utvalda för att ge en jämn och hög kvalitet i varje förpackning. Filéerna djupfryses kort efter beredning för att bevara fiskens naturliga smak, fasta struktur och saftighet, vilket ger ett utmärkt resultat även efter upptining.
Torsk är en av Sveriges mest uppskattade matfiskar och passar lika bra till vardagsmiddagar som till festligare tillfällen. Den fungerar utmärkt till:
• Ugnsbakad torsk
• Stekt torskfilé
• Fiskgratäng
• Fiskgrytor
• Torsk med äggsås
• Kokt potatis och brynt smör
• Pasta
• Moderna fiskrätter
Torskfilén är lätt att lyckas med och passar både nybörjare och erfarna hemmakockar. Den fasta konsistensen gör att filén håller formen fint under tillagningen och ger ett saftigt och smakrikt resultat varje gång.
✔ Premiumfiléer av hög kvalitet
✔ Fast och saftigt kött
✔ Djupfryst för bästa smak och konsistens
✔ Levereras i obruten fryskedja
✔ Enkel att tillaga till både vardag och fest
Fisk e Gott levererar fryst premiumfisk och skaldjur till stora delar av Mälardalen, bland annat Strängnäs, Stockholm, Uppsala, Södermanland, Västmanland, Örebro län och Östergötland. Alla produkter levereras frysta i obruten fryskedja för att säkerställa högsta kvalitet hela vägen hem.
Förvaras fryst vid -18 °C eller kallare.
Efter upptining bör produkten förvaras kyld och konsumeras inom 1–2 dagar.
Tillaga torskfilén varsamt i ugn eller stekpanna tills köttet blir vitt och delar sig i fina flagor. Servera gärna med kokt potatis, brynt smör, citron och färska örter eller en klassisk äggsås för en riktigt god fiskmiddag.
• Kalix Löjrom
• Räkor 40/60
• Pilgrimsmusslor
• Gambas
• Kokt potatis
• Citron
Behöver jag tina torskfilén före tillagning?
För bästa resultat rekommenderas att filén tinas långsamt i kylskåp innan tillagning.
Hur vet jag att torsken är färdig?
Fisken är klar när köttet är helt vitt och enkelt delar sig i fina flagor med en gaffel.
Hur länge håller torskfilén efter upptining?
Förvara den i kylskåp och konsumera inom 1–2 dagar efter upptining.