Fisk e Gott erbjuder noggrant utvald fisk och skaldjur av hög kvalitet. Vi levererar direkt till ditt område med fokus på personlig service, fina råvaror och riktigt god mat.
Beskrivning
Art.nr: 1028
Tigerräkor Kokta XL 10/20, frysta 1 kg kombinerar generös storlek med fast, saftigt kött och en mild smak med naturlig sötma. Räkorna är redan kokta, vilket gör dem otroligt smidiga när du vill servera något riktigt gott utan lång förberedelse. Tina, servera och njut – enklare än så blir knappast en skaldjursmiddag.
Storleken 10/20 ger rejäla tigerräkor som både smakar gott och gör sig fint på tallriken. Det fasta köttet har en behaglig saftighet och den milda smaken gör räkorna enkla att kombinera med allt från klassiska skaldjurstillbehör till asiatiska smaker, pasta och sallader.
Kokta tigerräkor passar utmärkt till:
• Skaldjursfat
• Sallader
• Pasta
• Asiatiska rätter
• Poké bowls
• Smörgåsar och wraps
• Förrätter och plockmat
• Servering med aioli, citron och färskt bröd
Eftersom tigerräkorna redan är kokta behöver de inte tillagas på nytt. Tina dem långsamt i kylskåp och servera kalla, eller tillsätt dem allra sist i en varm maträtt så att de precis hinner bli varma utan att förlora sin fina, saftiga konsistens.
✔ Stora tigerräkor i XL-storlek 10/20
✔ Färdigkokta och enkla att servera
✔ Fast och saftig konsistens
✔ Mild smak med naturlig sötma
✔ Generöst 1 kg-pack
✔ Levereras i obruten fryskedja
Fisk e Gott levererar fryst premiumfisk och skaldjur till stora delar av Mälardalen, bland annat Strängnäs, Stockholm, Uppsala, Södermanland, Västmanland, Örebro län och Östergötland. Alla produkter levereras frysta i obruten fryskedja för att säkerställa hög kvalitet hela vägen hem.
Förvaras fryst vid -18 °C eller kallare.
Efter upptining bör tigerräkorna förvaras kylda och konsumeras så snart som möjligt. Upptinad produkt bör inte frysas om.
Tina tigerräkorna långsamt i kylskåp och servera dem kalla med citron, aioli och ett gott bröd. Vill du använda dem i en varm rätt, lägg i räkorna precis mot slutet – då blir de varma utan att tillagas för länge och behåller sin saftiga konsistens.
• Hummer XL 500 g
• Havskräftor XL 8/12
• Pilgrimsmusslor
• Gambas
• Aioli
• Citron och färskt bröd
Behöver tigerräkorna tillagas?
Nej, de är redan kokta och kan serveras direkt efter upptining.
Hur tinar jag tigerräkorna bäst?
Låt dem tina långsamt i kylskåp för att bevara smak och konsistens.
Kan jag använda dem i varma maträtter?
Ja. Eftersom räkorna redan är kokta bör de tillsättas mot slutet av tillagningen och bara värmas försiktigt.
Vad betyder storlek 10/20?
10/20 är en storleksklassificering som används för räkor och visar att det är en rejäl XL-storlek.