Makrillfilé 80-120 g Fryst 2,5 kg
- Fri leverans vid köp över 900 kr
- Personlig service från din lokala fiskbil
- Levereras djupfryst för bästa kvalitet
Fisk e Gott erbjuder noggrant utvald fisk och skaldjur av hög kvalitet. Vi levererar direkt till ditt område med fokus på personlig service, fina råvaror och riktigt god mat.
Beskrivning
Art.nr: 1022
Makrillfilé – smakrik fisk med saftigt kött och fint skinn
Makrill är en riktig favorit för dig som uppskattar fisk med lite mer karaktär. Det saftiga köttet har en fyllig, naturligt god smak och filéerna har skinn på ena sidan, vilket ger fina möjligheter till en riktigt krispig stekyta. En smakrik fisk som passar lika bra till en snabb vardagsmiddag som till sommarens grill.
Premiumkvalitet för bästa resultat
Makrillfiléerna är noggrant utvalda och djupfrysta för att bevara fiskens smak, saftighet och fina konsistens. Skinnet får sitta kvar på ena sidan och bidrar både med smak och en härlig textur vid tillagning.
Mångsidig i köket
Makrillens fylliga smak gör att den passar till både klassiska och mer moderna fiskrätter:
• Stekt makrill med krispigt skinn
• Grillad makrill
• Ugnsbakad makrill
• Makrill med potatis och kall sås
• Asiatiskt inspirerade fiskrätter
• Sallader och bowls
• Makrill med citron och färska örter
En smakrik fiskfavorit
Makrill är naturligt smakrik och behöver inte mycket för att bli riktigt god. Lite salt, citron och en het stekpanna räcker långt. Tack vare den fina fetthalten håller sig köttet saftigt och får en härlig konsistens vid tillagning.
Därför väljer kunder Fisk e Gott
✔ Smakrika makrillfiléer av hög kvalitet
✔ Skinn på ena sidan för en härligt krispig stekyta
✔ Saftigt kött med fyllig smak
✔ Djupfrysta för att bevara smak och kvalitet
✔ Levereras i obruten fryskedja
Leverans
Fisk e Gott levererar fryst premiumfisk och skaldjur till stora delar av Mälardalen, bland annat Strängnäs, Stockholm, Uppsala, Södermanland, Västmanland, Örebro län och Östergötland. Alla produkter levereras frysta i obruten fryskedja för att bevara kvaliteten hela vägen hem.
Förvaring
Förvaras fryst vid -18 °C eller kallare.
Efter upptining bör produkten förvaras kyld och konsumeras inom 1–2 dagar.
Serveringstips från Fisk e Gott
Stek makrillfilén med skinnsidan nedåt i en varm panna tills skinnet fått en fin och krispig yta. Vänd filén och stek färdigt försiktigt. Servera gärna med kokt eller rostad potatis, citron, dill och en fräsch kall sås.
Passar utmärkt till
• Färskpotatis
• Citron och dill
• Kall örtsås
• Rostade grönsaker
• Fräscha sallader
Vanliga frågor
Kan jag äta skinnet på makrillfilén?
Ja, skinnet passar utmärkt att äta och blir särskilt gott när det steks krispigt.
Hur tinar jag makrillfilé på bästa sätt?
Låt filéerna tina långsamt i kylskåp för att bevara smak och konsistens.
Hur länge håller makrillfilén efter upptining?
Förvara den kyld och konsumera inom 1–2 dagar efter upptining.