Kalix Löjrom Fryst 500 g
- Fri leverans vid köp över 900 kr
- Personlig service från din lokala fiskbil
- Levereras djupfryst för bästa kvalitet
Fisk e Gott erbjuder noggrant utvald fisk och skaldjur av hög kvalitet. Vi levererar direkt till ditt område med fokus på personlig service, fina råvaror och riktigt god mat.
Beskrivning
Art.nr: 1014
En svensk delikatess i världsklass
Kalix Löjrom produceras av siklöja som fångas i Bottenvikens unika vatten. Kombinationen av det kalla klimatet, det bräckta vattnet och de lokala traditionerna ger rommen dess karakteristiska smak, färg och konsistens.
Kalix Löjrom är sedan många år skyddad inom EU med Skyddad Ursprungsbeteckning (SUB/PDO), vilket innebär att endast löjrom från det godkända området får bära namnet Kalix Löjrom.
Perfekt till
• Toast Skagen
• Blinier
• Smörstekt toast
• Gräddfil och rödlök
• Bakad potatis
• Förrätter
• Nyårsmiddag
• Jul och midsommar
Därför väljer kunder Fiskegott
✔ Äkta Kalix Löjrom
✔ Skyddad ursprungsbeteckning (SUB/PDO)
✔ Svensk premiumdelikatess
✔ Djupfryst för bästa kvalitet
✔ Levereras i obruten fryskedja
Leverans
Fiskegott levererar fryst premiumfisk och delikatesser till stora delar av Mälardalen, bland annat Strängnäs, Stockholm, Uppsala, Södermanland, Västmanland, Örebro län och Östergötland. Alla produkter transporteras frysta i obruten fryskedja för att säkerställa högsta kvalitet hela vägen hem.
Förvaring
Förvaras fryst vid -18°C eller kallare.
Efter upptining bör löjrom förvaras kyld och konsumeras inom några dagar. Undvik att frysa om produkten efter upptining.
Serveringstips från Fiskegott
Låt löjrommen tina långsamt i kylskåp. Servera klassiskt med smörstekt toast eller blinier tillsammans med gräddfil, finhackad rödlök och färsk dill. Komplettera gärna med citron och ett glas väl kyld champagne eller ett torrt mousserande vin för en riktigt festlig upplevelse.
Passar utmärkt till
• Extra Stora Nordhavsräkor 40/60
• Pilgrimsmusslor MSC
• Laxrygg Midloin
• Torskrygg MSC
• Fjällröding från Island
Vanliga frågor
Vad är Kalix Löjrom?
Kalix Löjrom är rom från siklöja som fångas i Bottenviken. Den har skyddad ursprungsbeteckning inom EU och får endast produceras inom det godkända geografiska området.
Varför är Kalix Löjrom så uppskattad?
Den kännetecknas av sin rena, milda smak, små romkorn och krämiga konsistens. Kombinationen av råvara, klimat och tradition gör den unik.
Hur tinar jag Kalix Löjrom?
Låt den tina långsamt i kylskåp över natten. Då bevaras smak, konsistens och kvalitet på bästa sätt.