Fisk e Gott erbjuder noggrant utvald fisk och skaldjur av hög kvalitet. Vi levererar direkt till ditt område med fokus på personlig service, fina råvaror och riktigt god mat.
Beskrivning
Art.nr: 1026
Havskräftor XL 8/12 är ett riktigt guldkorn för dig som uppskattar skaldjur. Det fina, ljusa köttet har en mild sötma, härlig saftighet och den eleganta smak som gjort havskräftan till en favorit på både skaldjursfat och festmiddagar. Storleken 8/12 ger rejäla havskräftor som dessutom gör sig fantastiskt fint på tallriken.
De generösa havskräftorna i storlek 8/12 är noggrant utvalda för att ge både fin smak och en imponerande presentation. Det möra köttet och den naturliga skaldjurssmaken gör havskräftorna lika goda som de är vackra att servera.
Havskräftor passar perfekt till:
• Klassiska skaldjursfat
• Fest och högtider
• Förrätter
• Skaldjursmiddagar
• Pasta och risotto
• Servering med aioli, citron och bröd
• Kombinationer med räkor, krabba och andra skaldjur
✔ Extra stora havskräftor i storlek 8/12
✔ Saftigt och mört kött
✔ Mild och naturligt söt skaldjurssmak
✔ Djupfrysta för att bevara kvaliteten
✔ Levereras i obruten fryskedja
✔ Perfekta till både fest och skaldjursfat
Fisk e Gott levererar fryst premiumfisk och skaldjur till stora delar av Mälardalen, bland annat Strängnäs, Stockholm, Uppsala, Södermanland, Västmanland, Örebro län och Östergötland. Produkterna levereras frysta i obruten fryskedja för att bevara kvaliteten hela vägen hem.
Förvaras fryst vid -18 °C eller kallare.
Efter upptining förvaras havskräftorna kylda och bör konsumeras så snart som möjligt.
Låt havskräftorna tina långsamt i kylskåp och servera dem väl kylda med citron, aioli och ett gott bröd. Lägg gärna upp dem tillsammans med räkor och andra skaldjur för ett riktigt generöst skaldjursfat.
• Extra stora räkor 40/60
• Gambas
• Pilgrimsmusslor
• Kalix Löjrom
• Aioli
• Citron och färskt bröd
Vad betyder storlek 8/12?
8/12 är en storleksklassificering för havskräftor och visar att det är en större storlek.
Hur tinar jag havskräftorna bäst?
Tina dem långsamt i kylskåp för att bevara bästa möjliga smak och konsistens.
Kan havskräftorna serveras på skaldjursfat?
Absolut. XL-storleken gör dem särskilt fina som en av huvudprodukterna på ett generöst skaldjursfat.